Kompania Sori-Al SHPK ka dalë publikisht kundër vendimit të Autoritetit Kombëtar të Ushqimit për mbylljen e aktivitetit, pas rastit të raportuar me kursantë të Akademisë së Sigurisë. Sipas versionit të kompanisë, masa është marrë pa u mbështetur në një përfundim laboratorik që të konfirmojë helmim ushqimor, ndërsa AKU ka njoftuar se një nga nëntë mostrat e marra ka rezultuar jokonforme.
Kompania: nuk ka konfirmim laboratorik për helmim ushqimor
Në reagimin e saj, Sori-Al thotë se dokumentacioni i administruar deri tani nuk provon ekzistencën e një episodi të konfirmuar laboratorikisht si helmim ushqimor. Kompania i referohet të dhënave nga Shërbimi Infektiv pranë QSUT, ku rastet janë përshkruar si “gastroenterit akut i dyshuar” dhe jo si helmim ushqimor i konfirmuar.
Sipas deklaratës së kompanisë, personat që janë paraqitur për ndihmë mjekësore kanë pasur tablo klinike të lehtë deri të mesme, kanë marrë trajtim simptomatik dhe janë larguar nga spitali në një interval të shkurtër kohor, nga 1 deri në 3-4 orë, në gjendje të stabilizuar.
Sori-Al vë në pikëpyetje bazën ligjore të masës
Kompania pretendon se raportet laboratorike dhe epidemiologjike të administruara deri më tani nga Instituti i Shëndetit Publik nuk kanë identifikuar patogjenë viralë apo bakterialë te personat e ekzaminuar. Po sipas saj, tamponët rektalë të personelit kanë rezultuar negativë për Salmonella dhe Shigella, ndërsa analizat e ujit kanë dalë brenda parametrave të lejuar.
Në të njëjtën linjë, Sori-Al thekson se edhe vetë AKU ka pranuar se 8 nga 9 mostrat e kampionuara kanë rezultuar brenda normave ligjore dhe mikrobiologjike. Sipas kompanisë, mostra jokonforme i përket një vakti darke të pakonsumuar dhe, sipas interpretimit të saj, nuk lidhet drejtpërdrejt me episodin e raportuar më 6 maj, i cili sipas saj ka të bëjë me vaktin e drekës.
Shoqëria pretendon gjithashtu se raporti epidemiologjik i Institutit të Shëndetit Publik nuk rekomandon mbyllje aktiviteti, por monitorim, masa korrigjuese higjieno-sanitare dhe ndjekje të mëtejshme. Për këtë arsye, kompania e konsideron bllokimin total të aktivitetit dhe gjobat si masa të tepërta dhe të pambështetura siç duhet në procedurë.
Çfarë njoftoi AKU për mostrat dhe bllokimin
Sipas njoftimit zyrtar të AKU, pas dyshimeve për helmim të disa kursantëve në Akademinë e Sigurisë në Sauk, janë marrë nëntë mostra, përfshirë lëndë të para dhe produkte të gatshme. Institucioni thotë se nga laboratori i referencës ISUV është konfirmuar se tetë mostra kanë dalë brenda normave, ndërsa një kampion makarona, produkt i gatshëm, ka rezultuar jokonform për ngarkesë mbi normë të Escherichia coli dhe Staphylococcus koagulazë pozitive.
Mbi këtë bazë, sipas AKU-së, është marrë masa e ndërprerjes së aktivitetit deri në plotësimin e kërkesave ligjore për pastrimin dhe dezinfektimin e ambienteve dhe pajisjeve të punës. Më tej, pas ndjekjes së gjurmueshmërisë në Garnizonin “Skënderbej”, pranë Forcave të Armatosura, ku sipas AKU është kryer prodhimi i produkteve, institucioni njoftoi se vendosi gjithashtu ndërprerjen e aktivitetit të subjektit edhe në këtë adresë.
AKU bëri me dije edhe vendosjen e një gjobe administrative prej 1.5 milionë lekësh për ushqim të pasigurt dhe kushte higjieno-sanitare, si edhe detyrimin për procedurën e asgjësimit të produktit të bllokuar që ka rezultuar jokonform.
Përplasja mbetet e hapur
Në fund të reagimit, Sori-Al thotë se ka kryer masa të shtuara higjieno-sanitare, përfshirë pastrim të thelluar, dezinfektim dhe ndërhyrje profesionale. Kompania shton se do të vijojë bashkëpunimin me institucionet, por paralelisht do të ndjekë edhe rrugët administrative dhe ligjore për të kundërshtuar masat e marra.
Në këtë fazë, përplasja mbetet mes versionit zyrtar të AKU, që e mbështet vendimin te gjetjet mbi jokonformitetin e një kampioni dhe problematikat higjieno-sanitare, dhe pretendimit të kompanisë se nuk ka ende një provë përfundimtare laboratorike që të lidhë mbylljen e aktivitetit me një helmim ushqimor të konfirmuar.
Rasti pritet të mbetet nën vëmendje publike jo vetëm për pasojat shëndetësore të raportuara, por edhe për mënyrën se si institucionet po e justifikojnë një masë kaq të rëndë administrative.